今、仕事でカーブのかかったカウンターを作っています。
カーブのことを主にＲ（半径）と呼びますが、
このＲが大きいととても大変なんです。
今回のものはＲが７ｍ以上あります。
コンパスの容量で原寸を書くのですが、
７ｍもあると、工場のいろいろな物を端に寄せなければなりません。
微妙な誤差も出やすくなります。
前に居た会社にはＮＣルーターという数字を打ち込めば自動で加工してくれる。
とても便利な機械がありました。
北海道では素材が良すぎて料理人の腕が上がりにくいと言われますが、
ＮＣルーターもそういったものかもしれません。
おかげでぼくは今とても苦労しています。
高橋
